23 – 24 Marzo 2019
Sabato ore 20.30
Domenica ore 12.30
ANTIPASTI:
Bagna caòda con
pinzimonio di verdure
Salumi delle Langhe
Tartare di fassona piemontese
Vitello tonnato
Quiche con asparagi e
robiola di Roccaverano
PRIMI PIATTI:
Risotto alla salsiccia di Bra
e nebbiolo
Ravioli del plin burro e salvia
Gnocchi al castelmagno
SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO
SECONDI PIATTI:
Arrosto alle nocciole
Brasato al barolo
DOLCI:
Semifreddo alle nocciole
Panna cotta
CAFFE’
Euro 30,00
bevande comprese
