Domenica 31 Dicembre,
dalle 20.30
ANTIPASTI:
Salame e coppa,
Carpaccio con tartufo nero,
Insalatina delicata con radicchio e noci,
Farinata con lardo,
Cestini con gorgonzola e finocchi,
Flan di asparagi, Cotechino e lenticchie, Formaggio al cartoccio
PRIMI PIATTI:
Risotto al bonarda e crema di parmigiano,
Crespelle con porri e speck,
Ravioli al sugo
SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO
SECONDI PIATTI:
Arrosto di maiale con le mele,
Stinco di vitello al forno, Contorni di stagione
DOLCI:
Tiramisù con le castagne,
Semifreddo al torroncino
CAFFE’
€ 60 compreso di bevande e brindisi di mezzanotte
Albergo Ristorante La Ginestrella
CELLA DI VARZI (PV)
per prenotazioni:
Tel. 0383 52150