Sabato 12 Febbraio, ore 20.30
Domenica 13 Febbraio, ore 12.30

La cucina Trentina e Altoatesina

Speck crudo e cotto
Mortandela affumicata
Carpaccio di carne salada con Trentingrana e rucola
Insalatina croccante

Crostoni di pane con patè di Lardo e noci del Bleggio
Sfogliatine di verza e speck

Canederli al formaggio
Spätzle alla tirolese

Sorbetto alla mela verde

Arrosto di maiale al forno con le mele
Punta di vitello con i crauti

Strudel di mele con gelato alla cannella

Caffè

€ 32,00 con vini in abbinamento

Tel. 0383 52150 – è gradita la prenotazione

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