Serata Piacentina 2017

Serata Piacentina 2017

20 – 21 maggio Sabato ore 20.30 – Domenica ore 12.30 Antipasti Salame Coppa Pancetta con aglio Lardo Culatello piacentino Gola piacentina Crescenza Gnocco fritto Tartara di cavallo Torta di patate con fonduta Primi piatti Pisarei e fasö Panzerotti alle

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Pranzo di Pasqua e Pasquetta

Pranzo di Pasqua e Pasquetta

16-17 Aprile 2017 Antipasti Salame e coppa Carpaccio con sedano e grana Patè di tonno Insalatina delicata Quiche alle verdure Formaggio al cartoccio Primi piatti Risotto agli asparagi Crespelle porri e speck Ravioli casalinghi al sugo Sorbetto ai frutti di

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Piaceri di Toscana 2017

Piaceri di Toscana 2017

18-19 Marzo, Sabato ore 20.30, Domenica ore 12.30 Antipasti Salame e finocchiona Lardo di Colonnata con cecina Panzanella Crostini ai funghi Migliaccio Primi piatti Farro della Garfagnana allo zafferano Testaroli al pesto Pappardelle al cinghiale Sorbetto Secondi piatti Polpettone alla

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Programma eventi a tema 2017

Programma eventi a tema 2017

18/19 MARZO Piaceri di Toscana 20/21 MAGGIO Sapori Piacentini 24 GIUGNO Cena dei Ravioli 22 LUGLIO Cena dei Risotti 24 AGOSTO Cena degli Antipasti 14, 21/22, 28/29 OTTOBRE Sapori d’Autunno 11 NOVEMBRE Pranzo e Cena dei Bolliti Albergo Ristorante La

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Gran Cenone di San Silvestro

Gran Cenone di San Silvestro

Sabato 31 Dicembre 2016 ore 20,30 Con musica dal vivo Per prenotazioni: tel. 0383 52150 L’evento su Facebook

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I Bolliti 2016

I Bolliti 2016

Sabato 12 Novembre, ore 12.30 e 20.30 Antipasti Bagna caòda salame, coppa, pancetta lardo e farinata Primi piatti Panissa Ravioli al sugo Sorbetto Secondi piatti Bolliti misti, cotechino salsa verde salsa peverada mostarda Dolci della casa Caffè Euro 28,00 bevande

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Sapori d’Autunno 2016

Sapori d’Autunno 2016

Sabato 8-15-22 Ottobre, ore 20.30 Domenica 30 Ottobre, ore 12.30 Menù a base di Funghi, tartufi, castagne… Antipasti: Bagna caòda, salame e coppa, carpaccio con tartufi, tortino con funghi porcini, sformatino di zucca, formaggio al cartoccio con scaglie di tartufo.

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Cena degli Antipasti 2016

Cena degli Antipasti 2016

Giovedì 25 Agosto, ore 20.30 Tel. 0383 52 150, è gradita la prenotazione   L’evento su Facebook

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10^ Serata del Risotto

10^ Serata del Risotto

Sabato 23 Luglio 2016, ore 20.30 Menù Salame – Coppa Arancini di riso Sformato di riso ai funghi con salame cotto Frittata di riso Risotto al melone Risotto ai funghi porcini Risotto al bonarda Risotto ai peperoni Risotto al limone

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Cena dei Ravioli e dei Tortelli 2016

Cena dei Ravioli e dei Tortelli 2016

Sabato 25 Giugno, ore 20.30 Salame, coppa Prosciutto e melone Formaggio al cartoccio Ravioli di carne con ragù Tortelli al formaggio con fonduta Ravioli di boraggine con burro e salvia Tortelli di patate con funghi Ravioli di branzino con sugo

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