Sabato 7, 14, 21, 28 – ore 20.30 Domenica 22, 29 – ore 12.30 Antipasti: Bagna caòda, salame e coppa, carpaccio con tartufo, quiche ai funghi porcini, flan di zucca, mozzarellina al tartufo, formaggio al cartoccio con tartufo Primi piatti:
Sabato 22 Luglio 2017 – 0re 20.30 Menù: Salame – Coppa Arancini di Riso Sformato di Riso ai funghi con salame cotto Frittata di Riso Risotto al melone Risotto ai funghi porcini Risotto al bonarda Risotto ai peperoni Risotto al
Sabato 24 Giugno, ore 20.30 Salame, coppa Carpaccio con sedano e grana Cestini con Radicchio Ravioli di carne con ragù Tortelli al formaggio con fonduta Ravioli di borragine al sugo di noci Tortelli di patate con funghi Ravioli ai crostacei
20 – 21 maggio Sabato ore 20.30 – Domenica ore 12.30 Antipasti Salame Coppa Pancetta con aglio Lardo Culatello piacentino Gola piacentina Crescenza Gnocco fritto Tartara di cavallo Torta di patate con fonduta Primi piatti Pisarei e fasö Panzerotti alle
16-17 Aprile 2017 Antipasti Salame e coppa Carpaccio con sedano e grana Patè di tonno Insalatina delicata Quiche alle verdure Formaggio al cartoccio Primi piatti Risotto agli asparagi Crespelle porri e speck Ravioli casalinghi al sugo Sorbetto ai frutti di
18-19 Marzo, Sabato ore 20.30, Domenica ore 12.30 Antipasti Salame e finocchiona Lardo di Colonnata con cecina Panzanella Crostini ai funghi Migliaccio Primi piatti Farro della Garfagnana allo zafferano Testaroli al pesto Pappardelle al cinghiale Sorbetto Secondi piatti Polpettone alla
18/19 MARZO Piaceri di Toscana 20/21 MAGGIO Sapori Piacentini 24 GIUGNO Cena dei Ravioli 22 LUGLIO Cena dei Risotti 24 AGOSTO Cena degli Antipasti 14, 21/22, 28/29 OTTOBRE Sapori d’Autunno 11 NOVEMBRE Pranzo e Cena dei Bolliti Albergo Ristorante La
Sabato 31 Dicembre 2016 ore 20,30 Con musica dal vivo Per prenotazioni: tel. 0383 52150 L’evento su Facebook
Sabato 12 Novembre, ore 12.30 e 20.30 Antipasti Bagna caòda salame, coppa, pancetta lardo e farinata Primi piatti Panissa Ravioli al sugo Sorbetto Secondi piatti Bolliti misti, cotechino salsa verde salsa peverada mostarda Dolci della casa Caffè Euro 28,00 bevande
Sabato 8-15-22 Ottobre, ore 20.30 Domenica 30 Ottobre, ore 12.30 Menù a base di Funghi, tartufi, castagne… Antipasti: Bagna caòda, salame e coppa, carpaccio con tartufi, tortino con funghi porcini, sformatino di zucca, formaggio al cartoccio con scaglie di tartufo.