Sapori d’Autunno – Ottobre 2017

Sapori d’Autunno – Ottobre 2017

Sabato 7, 14, 21, 28 – ore 20.30 Domenica 22, 29 – ore 12.30 Antipasti: Bagna caòda, salame e coppa, carpaccio con tartufo, quiche ai funghi porcini, flan di zucca, mozzarellina al tartufo, formaggio al cartoccio con tartufo Primi piatti:

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11^ Serata del Risotto

11^ Serata del Risotto

Sabato 22 Luglio 2017 – 0re 20.30 Menù: Salame – Coppa Arancini di Riso Sformato di Riso ai funghi con salame cotto Frittata di Riso Risotto al melone Risotto ai funghi porcini Risotto al bonarda Risotto ai peperoni Risotto al

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Cena dei Ravioli e dei Tortelli 2017

Cena dei Ravioli e dei Tortelli 2017

Sabato 24 Giugno, ore 20.30 Salame, coppa Carpaccio con sedano e grana Cestini con Radicchio Ravioli di carne con ragù Tortelli al formaggio con fonduta Ravioli di borragine al sugo di noci Tortelli di patate con funghi Ravioli ai crostacei

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Serata Piacentina 2017

Serata Piacentina 2017

20 – 21 maggio Sabato ore 20.30 – Domenica ore 12.30 Antipasti Salame Coppa Pancetta con aglio Lardo Culatello piacentino Gola piacentina Crescenza Gnocco fritto Tartara di cavallo Torta di patate con fonduta Primi piatti Pisarei e fasö Panzerotti alle

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Pranzo di Pasqua e Pasquetta

Pranzo di Pasqua e Pasquetta

16-17 Aprile 2017 Antipasti Salame e coppa Carpaccio con sedano e grana Patè di tonno Insalatina delicata Quiche alle verdure Formaggio al cartoccio Primi piatti Risotto agli asparagi Crespelle porri e speck Ravioli casalinghi al sugo Sorbetto ai frutti di

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Piaceri di Toscana 2017

Piaceri di Toscana 2017

18-19 Marzo, Sabato ore 20.30, Domenica ore 12.30 Antipasti Salame e finocchiona Lardo di Colonnata con cecina Panzanella Crostini ai funghi Migliaccio Primi piatti Farro della Garfagnana allo zafferano Testaroli al pesto Pappardelle al cinghiale Sorbetto Secondi piatti Polpettone alla

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Programma eventi a tema 2017

Programma eventi a tema 2017

18/19 MARZO Piaceri di Toscana 20/21 MAGGIO Sapori Piacentini 24 GIUGNO Cena dei Ravioli 22 LUGLIO Cena dei Risotti 24 AGOSTO Cena degli Antipasti 14, 21/22, 28/29 OTTOBRE Sapori d’Autunno 11 NOVEMBRE Pranzo e Cena dei Bolliti Albergo Ristorante La

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Gran Cenone di San Silvestro

Gran Cenone di San Silvestro

Sabato 31 Dicembre 2016 ore 20,30 Con musica dal vivo Per prenotazioni: tel. 0383 52150 L’evento su Facebook

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I Bolliti 2016

I Bolliti 2016

Sabato 12 Novembre, ore 12.30 e 20.30 Antipasti Bagna caòda salame, coppa, pancetta lardo e farinata Primi piatti Panissa Ravioli al sugo Sorbetto Secondi piatti Bolliti misti, cotechino salsa verde salsa peverada mostarda Dolci della casa Caffè Euro 28,00 bevande

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Sapori d’Autunno 2016

Sapori d’Autunno 2016

Sabato 8-15-22 Ottobre, ore 20.30 Domenica 30 Ottobre, ore 12.30 Menù a base di Funghi, tartufi, castagne… Antipasti: Bagna caòda, salame e coppa, carpaccio con tartufi, tortino con funghi porcini, sformatino di zucca, formaggio al cartoccio con scaglie di tartufo.

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